11月に入りました。もう、11月か・・・。一年は早いものだ。今日は朝から青空が広がり、赤く色付く岩木山を見る事が出来た。
昨日から「王林」の収穫をしています。今年の「王林」は大玉でりんごの肌も良く、味も甘みと酸味のバランスが良く近年になくいい状態で仕上がっている。
肌が良い・・・(^^)。
本当に大き過ぎる位、でかいサイズが多いし、りんごの肌もつるっとしていい状態だ。昨年はサビ果が多かっただけに、選果してホッとする。
今日は天気が良く、最高気温が１８℃と日中は汗ばむくらいで良い収穫日和でした。あとは「サンふじ」を残すのみ・・・。その前につる回しが一部残っているのでケッパります。
