今日の朝食（10月14日）三陸産のコアジだよ

10月14日。おはようがんす。今朝は一段と冷え込んだ。昨日までで、5枚の田んぼの内4枚までワラの処理を終わり、今日ですべて終了とすることができそうだ。田んぼに立てて乾燥させた稲ワラは知り合いの畜産農家が運びだし、牛のえさになる。代わりに牛糞堆肥が必要分いただけることになっている。有機肥料を田んぼに入れるための知恵だ。

今日も弁当をもって田んぼに行く。ところで今朝のお魚は三陸産のコアジ。これでは弁当には適さない。手羽中のカラアゲやニラ入り卵焼きで弁当を詰めた。今日も頑張って働こう。