山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(8月30日)インゲンがゾロゾロ

2015-08-30 07:27:31 | グルメ

8月30日。おはようがんす。今日30日は戦争法案に反対する総がかり行動が行われる。久慈地域では27日に実施したので、今日の行動はないが安倍政権を震え上がらせるほどのとりくみになってほしい。連帯しながら、対話などに取り組もうと思っている。

妻たちがやっている畑では、とれる作物が入れ替わり今はインゲン(つるなし)がたくさん実っている。それで今朝は、たっぷりインゲンを使った料理。鶏むねにくを細く切って味をつけて揚げ、炒めたインゲンとからめたものである。それに新物のサンマ(ただし北海道産)などで朝食。