5月19日。おはようがんす。今朝は少し本格的な雨。田んぼ用に湧水を貯めているため池も水位が下がり、水の入りが悪くなっていたので、この雨は大歓迎である。今年もカッコウがやってきて鳴き声をあげている。いよいよ田植え直前。今日から仕上げの代掻き、エンブリ。エンブリとは田の高低を直す作業のことだ。仕上げの代掻きは浅く平らに掻くようにするのだが、それでもトラクターが歩いたあとに微妙な高低差がでるのをならす。始めたころはかなりの高低差があったが、今年はかなりうまくいきそうだ。
今朝は、ブリの照り焼きにタラのフライ、引き割り納豆の包み揚げなど。引き割り納豆をワンタンの皮で包んで揚げる料理は、ある家で酒の肴に出されたものを山クジラ♂が覚えてきて、一度家でつくったら、今は妻の得意料理になっている。これは朝食のメニューじゃなくて、酒の肴だろう！