山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(5月5日)小型のスルメイカ

2015-05-05 07:23:12 | グルメ

5月5日。おはようがんす。今日は子供の日、奇しくもカナダ在住の孫たちが今日やってくる。私たちは、去年カナダに会いに行ったので、今回は名古屋のジジババにサービスすらしく、大野では1泊の日程とのことだ。私の部屋にはカナダに送るつもりらしい荷物が山積みになっている。いよいよ今年の12月でカナダ赴任が終わるので、お世話になった皆さんへのプレゼントなどらしいが中身はわからない。

昨日、種市のスーパーに買い出しに行ったら、スルメイカの小さいのが出ていたので購入してきた。去年生まれて大きくなってきたイカなのでまだ幼いのだが、身が柔らかい。麦の実る季節に出回るので「ムギイカ」ともよばれるらし。昨夜は、シドケのおひたし、タラボとコゴミのテンプラなどを添えて、ホウレンソウうどんを食べたが、今朝は山菜は出てこなかった。