今宵のビール

徳島産のクラフトビールを頂きました。
「ARATAE ALE PREMIUM RICH」

「あらたえ」とは、種まきから織り上げまで時間をかけて丁寧に作られる、阿波で伝承されてきた麻織物だそうです。
徳島特産のすだちとゆずが入った、芳醇な香味と深いコクが特徴の本生ビールです。
ダークな色味ですが、ほのかに柑橘系の香りもし、不思議なビールでした。
美味しく頂きました・・・♪