みはらトマトジュース

高知県幡多郡にある「四万十みはら農園」から「みはらトマトジュース」が届きました。
トマトと塩だけで作られたトマトジュースはトマトの酸味を塩が甘味に変えて、口当たりの柔らかなジュースになっています。
巨大なハイテクグリーンハウスで土を使わないロックウール培地で育てられたミニトマト。
糖度を抑えた本来のトマトの味がします。
美味しく頂きました・・・♪