Cerasuolo Rose Montepulciano d'Abruzzo Valentini 2010
[2010] "チェラスオーロ ロゼ" モンテプルチアーノ・ダブルッツォ （ヴァレンティーニ）"Cerasuolo Rose" Montepulciano d'Abruzzo （Valentini）
容量：750ml
品種：モンテプルチアーノ
「チェラスオーロ」と名付けられたロゼ・ワインです。
ただでさえ希少なヴァレンティーニのワインの中でも、さらに貴重なのがこのロゼ・ワインです
モンテプルチアーノ種のブドウを果皮浸漬した後、樽で発酵させます
アルコールのボリューム感があり、豊かな風味を持った、圧倒的な存在感を放つゼワインです。ロゼの概念は外してください。
（ワインショップフィッチより）
こちらもご覧ください
ブラインドワイン会にて。
抜栓日：2015年1月27日
色はルビーに近いロゼ。赤系の色合いが強めに出ています。
香りはやや還元的で、すこし硫黄香を感じます。火打ち石のようなイメージ。かなり固めですが、そのなかから、赤い果実を連想する香りを感じます。
味わいも、けっこう固めですが、ほんのりと残糖を感じ、複雑味もありパワフルな味わい。
蓋を開けたら、素晴らしいワインじゃないですか！ ただ、これは今回のお題4000円以下を突破する値段なので、参考出展ということにします。
今でも飲めますが、まだ熟成させて固さをとってから愉しむともっと面白いと思いました。
[2010] "チェラスオーロ ロゼ" モンテプルチアーノ・ダブルッツォ （ヴァレンティーニ）"Cerasuolo Rose" Montepulciano d'Abruzzo （Valentini）
容量：750ml
品種：モンテプルチアーノ
「チェラスオーロ」と名付けられたロゼ・ワインです。
ただでさえ希少なヴァレンティーニのワインの中でも、さらに貴重なのがこのロゼ・ワインです
モンテプルチアーノ種のブドウを果皮浸漬した後、樽で発酵させます
アルコールのボリューム感があり、豊かな風味を持った、圧倒的な存在感を放つゼワインです。ロゼの概念は外してください。
（ワインショップフィッチより）
こちらもご覧ください
ブラインドワイン会にて。
抜栓日：2015年1月27日
色はルビーに近いロゼ。赤系の色合いが強めに出ています。
香りはやや還元的で、すこし硫黄香を感じます。火打ち石のようなイメージ。かなり固めですが、そのなかから、赤い果実を連想する香りを感じます。
味わいも、けっこう固めですが、ほんのりと残糖を感じ、複雑味もありパワフルな味わい。
蓋を開けたら、素晴らしいワインじゃないですか！ ただ、これは今回のお題4000円以下を突破する値段なので、参考出展ということにします。
今でも飲めますが、まだ熟成させて固さをとってから愉しむともっと面白いと思いました。