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Moulin a Vent Bouchard Aine Fils 1998

2008-09-08 05:40:02 | フランス・ブルゴーニュ

Moulin a Vent Bouchard Aine Fils 1998

実家のワインセラーから持って来ました(2013/3/31)。



ムーラン・ナ・ヴァン
Moulin-à-Vent〈 ムーラン・ナ・ヴァン 〉はフランス - ブルゴーニュ地方 - ボージョレ地区で造られるワイン( AOC )です。

赤ワイン

赤ワインの許可ぶどう品種 Gamay 100%

ムーラン・ナ・ヴァンは Fleurie〈 フルリ 〉の東、Chénas〈 シェナス 〉の南にあるワイン産地です。

生産区域
県 市町村
Rhône Chénas
Saône-et-Loire Romanèche-Thorins
Biblio-wineより)



Bouchard AineのHPはこちら



抜栓日:2013年4月17日
コルク:汎用コルク
液漏れ:液漏れなし。シミもほとんどなく酒石のようなものがついていました。
グラス:オープンナップ・ユニバーサルテイスティング40タイプを使用。
澱結構あるのでデカンタしました。
色:透明感ありますがルビーというよりは濃い褐色。
エッジ:思いのほかしっかり。
脚:粘調度はさほどありませんが、結構細い脚が流れ落ちています。
ディスク:ほとんど厚みなし。
香り:抜栓時、甘い花の香りがほのかにしました。グラスに注ぐと、すみれの香り、紫の香りがほのかにします。スワリングでちょっと還元的なシェリーのような香りがします。
 
タンニン:渋さはなく、歯茎に刺激もありません
 
味:あまり印象に残らず、後口には苦味が残ります。ヌーヴォーのようなフレッシュさはなく、ガメイで14年でも飲めないことはないのね、という印象。勉強になります。


Saint Joseph Les Amandiers Michel Bernard 1996

2008-09-08 05:13:07 | フランス・ローヌ

Saint Joseph Les Amandiers Michel Bernard 1996

実家のワインセラーシリーズです。



サン・ジョセフ
Saint-Joseph〈 サン・ジョセフ 〉はフランス - ローヌ河流域 - 北部地区で造られるワイン( AOC )です。

赤ワイン、白ワイン

赤ワインの許可ぶどう品種 Syrah 90%以上
Roussanne, Marsanne 10%以下
白ワインの許可ぶどう品種 Roussanne, Marsanne 100%

ローヌ河右岸に南北に広がるサン・ジョセフの指定栽培地域は北側で Condrieu〈 コンドリュー 〉の栽培地域と重なっています。

また、南では Cornas〈 コルナス 〉と接し、ローヌ河を挟んで対岸には Hermitage〈 エルミタージュ 〉、Crozes-Hermitage〈 クローズ・エルミタージュ 〉があります。と言ってもサン・ジョセフの指定地域は拡張されて南北に50キロ以上にまで広がっているのでエルミタージュの対岸になるのはサン・ジョセフの本来の栽培区域である6コミューン( Tournon-sur-Rh醇sne, Mauves, Glun, Lemps, Saint-Jean-de-Muzols, Vion )を中心とする南部にあたる区域です。

サン・ジョセフの名称は Tournon〈 トゥルノン 〉にある Lieu-dit〈 リュー・ディ 〉から付けられています。

生産区域

Ard醇Qche
市町村
Andance, Ardoix, Arras-sur-Rh醇sne, Champagne, Charnas, Ch醇Cteaubourg, F醇Plines, Glun, Guilherand-Granges, Lemps, Limony, Mauves, Ozon, Peyraud, Saint-D醇Psirat, Saint-遵ッtienne-de-Valoux, Saint-Jean-de-Muzols, Sarras, S醇Pcheras, Serri醇Qres, Talencieux, Tournon-sur-Rh醇sne, Vion


Loire
市町村
Chavanay, Malleval, Saint-Pierre-de-Boeuf
Biblio-wineより)


Domaine Michel Bernardのことはよく分かりません。


2012年4月29日抜栓。コルクに液漏れはありませんでした。グラスはやや小ぶりのグラスを使用。外で焼肉やるときに抜栓しました。色はルビー近い色。香りはさほどたちません。最初やや、酸味が目立つ感じだったので、こりゃーどうかな~と思っていると30分ほどしてフルーツの香りがバンバンしてきました。屋外での焼肉でお伴してもらったワインです。時間とともに味わいにもフルーツを感じました。