鴨中華そば楓(八王子市)

2021年8月9日(月)

2軒目は八王子に移動して「鴨中華そば楓」へ。

前回と同じ特製を未食のキーマ丼と共に頂きました。

スープは紀州鴨の深みのあるお出汁にコクの有る醤油ダレ。

ライ麦の香りがとコシが増した新手揉み麺がこのスープにとても合います。

TPはロース、モモ、団子の三種の鴨肉にネギ、味玉、三葉。

お初のキーマカレーは辛みはなくご飯の上に卵黄も乗って色々楽しめます。

こりゃまたうまい！

大将から新しい名刺もらった。

第１号だそな。

光栄です😆

ごちそさんでした！

特製紀州鴨中華そば¥1250、紀州鴨キーマ丼¥500

場所:八王子市明神町3-24-12

#八王子市 #らーめん #鴨中華そば楓