煮干鰮らーめん圓(八王子市)

2020年2月18日(火)

定休だった火曜も営業していることを聞いたので土曜のお礼がてら「圓」へ。

月曜以外の夜は田中店主がいらっしゃいます。

今回は多分一番食べたメニューであるつけ麺を特製で頂きました。

つけ麺では珍しい中細ストレート麺は風味豊かで美味。

麺同士がくっつかないのも流石の技。

煮干が絶妙に効いたつけ汁とのコラボレーションは相変わらずウマイ。

最後はスーブ割りして完飲完食。

昨日休んで本日は朝5時から仕込をしているとの事。

あと1週間頑張って下さい。

ごちそさんでした！

特製つけ麺並200g1220円

場所:八王子市横山町21-21

#八王子市 #つけめん #らーめん #圓