2024年7月4日(木)
木曜の2杯目。
氷見に移動して「貪瞋癡(とんじんち)」に念願の初訪麺。
店の前に二人、向かいに一人並んでましたが直ぐ案内され実質並び無し。
営業さんオススメの氷見煮干しを頂きました。
提供時間早くすぐ着丼。
素らーめんにチャーシュー、ネギ、メンマ、黒バラのり、味たまは別皿。
スープを一口飲むと激ウマ!
えぐ味は一切無いクリアな煮干しのみの旨さのみを感じられる。
麺はもちっとした中細ストレート。
美味しく完飲完食。
連れ二人も飲み干した。
噂にたがわずデラウマでした♥️
並ばずに入れたのはマジ奇跡。
ごちそさんでした!
氷見産煮干しラーメン¥1000
場所:氷見市朝日本町1-30
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