全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々(福生市)

2024-06-19 23:15:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年6月19日(水)
21時30分半着で外待ち3番手。
20分程でご案内。
まずは銀色のヤツで乾いた喉を潤す。
そして狙いは瀬戸内産の牡蠣&レモンの限定。
醤油味のスープは脂も含めて牡蠣の旨味が堪らない。
牡蠣ドロ爆弾はスープに溶いてもよいけれど、
海苔巻きや替え玉にも投入してダイレクトな旨味を楽しんだ。
レモンは皮ごと頂き酸っぱウマ😋
更に山椒が合う!
替え玉は今回も干し牡蠣がのっかりうまい。
麺をスープにつけてつけ麺で食すのが好き♥️
最後は節系スープ割りで完飲完食。
ごちそさんでした!
凛々しい特製☆全力牡蠣レモンらぁ麺¥1500、替え玉¥300、銀色のやつ¥400
場所:福生市熊川1655-3
#凛々
#福生市
#東京都
#らーめん

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