全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ビーフラーメン&つけめんシゲジン(八王子市)

2020-09-22 20:48:00 | らーめん(東京多摩地区)
2020年9月22日(火)
中町「シゲジン」でビールとハイボールを呑んでから今週の限定を頂きました。
ネーミングはネアンデルタール人由来です。

相模原「麺でる」製のタピオカ入り平打ち太麺がものすごくウマイ♥️
こちらもピンクペッパーがアクセントになって風味がよいです。
お肉も原始人感を出して大きくしたそうな。

〆ジンの茶づけはお出汁が効いてまた秀逸なのでした。

ごちそさんでした!
シゲン麺で~るジンのプリミティブボロネーゼ900円、しめのわさビーフ茶づけ200円
場所:八王子市中町8-9
#八王子市 #シゲジン #らーめん

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« IPPUDO RAMEN EXPRES静岡(静... | トップ | 煮干しらぁめん猫トラ亭(大和市) »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。