2019年2月3日(日)
青梅「マルソン」本日の部活は昨日同様ウニ使用の海鮮塩らーめんです。
昆布だしに牡蠣塩ダレとウニ油が加わり旨味の塊です。
更に中華鍋使用の野菜炒めとXO醤で中華な感じもあります。
イカ、エビ、アサリもトッピングされ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️
替玉にもウニ油がかかり激ウマで山椒かけてそのまま油そばで食べちゃいました。
茶碗蒸しはウニの風味がたまりませぬ。
今日のスープ割は豚さん。
更に動物系の旨味が加わり大満足でした。
お寿司の提供は無かったのでチャーシュープチ丼でお肉を補充して完飲完食。
今日も大満足でした。
ごちそさんでした‼️
サマンサシーフードヌードル900円、替玉100円、茶碗蒸し100円、チャーシュープチ丼300円
場所:青梅市野上4-9-28
