全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん楓(八王子市)

2017-09-19 23:05:13 | らーめん(東京多摩地区)

2017年9月19日(火)
大和田「楓」で今日から3日間裏メニューで魚出汁100%のらーめんを提供するとメルマガが届き、
残業後の22時過ぎに伺いました。
らーめんとつけめんそれぞれ醤油と塩を選べるので塩らーめんをメンママシで頂きました。

上質なカツオ節、鯖節、煮干、焼きアゴ等から採ったお出汁が強く出て半端無く美味いです⤴️
ダイレクトに魚を感じるなら塩が一番。
つけめんも食べたくなりますが寝る前なので我慢して明日か明後日にまた来よう。

ごちそさんでした!
塩らーめん850円、メンマ無料
場所:八王子市大和田5-10-1

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