全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

煮干し青樹(立川市・らーめんたま館)

2009-10-10 21:56:41 | らーめん(東京多摩地区)
2009年10月10日(土)
立川へ出かけたのでらーめん多摩館へ。
本日は「青樹」へ。
油そばと煮干しそばをいただく。
煮干しそばは煮干しに加えて豚骨鶏ガラも入っているので
かなりこってり。
味は煮干しが強いので
油そばは生玉子入りにした。
煮干し油の風味がよい。
チャーシューが角切りなので中が冷た過ぎ。
麺は両方とも太麺。
油そばスタイルの替え玉はらーめん油両対応で面白い。

荒煮干しそば650円、煮干し油そば680円、生玉子50円
場所:立川市錦町1-2-16立川アーバンホテル1F

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