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2024年6月11日(火)
「1/f(エフブンノイチ)」にて朝飯です。
今年1月「座銀」跡地にオープン。
ようやく行くことができました。
朝10時から通し営業は嬉しい。
関西初(?)のちゃん系。
豚清湯スープは透明感がありあっさり、どこか懐かしさを感じる。
麺は高加水の中太麺。
チャーシューは煮豚でネギ、メンマ。
生卵はスープを入れ麺をデュップ。
時間なく完飲はできなかったが重くなく朝らーとしても秀逸。
もり中華(ご飯付き)¥900、生卵¥100
場所:神戸市中央区旭通5-1-6
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