全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

貝出汁ラーメン僕達はここにいる。(八王子市)

2022-05-21 11:51:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年5月21日(土)
㊗️本日開店の「僕達はここにいる。」。
10時ちょい前に行きPPでした。
営業時間は11時から15時、17時から夜営業あり。
本日は売り切れ無いでしょうとのこと。
駐車場は無く探しているそうです。
オープンは11時3分。
カウンター9席。
オーダーシートに記入してお代は先払い。
一週間くらいしたらご飯も始めるとのこと。
まぜそばは夏登場。
暫し待って着丼。
見た目は潮汁のようなスープ。
流行りのガツンと来るタイプではなくじんわり貝出汁の美味さが後からやってきます。
三河屋製麺の細ストレート麺は少しやわめだけれど👍️
チャーシューは豚と鶏でレア感がある。
メンマは柔目。
味玉は半熟。
美味しく完飲完食、旨かった♥️
開店誠におめでとうございます🎉😉ごちそさんでした!
特製ラーメン¥1100
場所:八王子市明神町町4-27-9
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