全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

八王子麺屋土竜(八王子市)

2017-06-25 11:56:53 | らーめん(東京多摩地区)

2017年6月25日(日)
本日の昼飯その1は八王子「麺屋土竜」に初潜入です。
芝大門に本店がある「麺屋土竜」の支店として先週オープンしました。
メニューは生醤油らーめん、濃厚らーめん、つけ麺とありますが、
券売機左上の特製生醤油を頂きました。
特製は味玉とワンタンがトッピングされています。

スープは魚介節が効いておりキッコーゴ五郎兵衛を使用したキリッとした醤油味。

麺は全粒粉使用の細ストレート麺。
トッピングは分厚く食べ応えがあるチャーシュー、ネギ、ミツバ、味玉、ワンタン。
ゴボウが面白いです。
次回は野菜のつけ麺食べたいです。
ごちそさんでした!
特製生醤油らーめん990円
場所:八王子市横山町7-2 OK-2ビル1F

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