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2017年9月16日(土)
八王子「響」今週の限定はチリトマトつけ麺。
麺の量を小にして味玉入・薫製チャーシューマシで頂きました。
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つけ汁はライト豚骨・煮干ダシにチョイ辛スパイシー。
トマトの酸味にタマネギの甘味も相まって美味いです。
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2度目の薫製チャーシューはサイコロ状に切られうまい!
昨日より燻しの風味が良くなっているそうです。
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最後はスープ割りして胡椒と酢を足し完飲完食。
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ごちそさんでした!
チリトマトつけ麺小味玉850円、薫製チャーシュー200円
場所:八王子市平岡町15-14明光ビル1F