全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

深谷城址

2011-05-28 16:18:57 | 
忍城から深谷城址に移動。
1456年に深谷上杉氏・上杉房憲が築城し以降小田原の役まで深谷上杉氏の居住だった。
その後松平氏、酒井忠勝が入封したが
1627年に深谷藩が廃藩になり廃城となった。

案内看板に縄張が。

公園内には深谷上杉氏の家紋碑がある。
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忍城址

2011-05-28 14:09:45 | 
「のぼうの城」がこの秋に映画公開されるので
まだ人がいないうちに攻略する。
通称忍の浮き城。
1478年頃成田氏が築城したと言われている。
「のぼうの城」舞台である1590年の小田原の役の際に
石田三成の水攻めに耐えたのが有名だが
1574年に上杉謙信に包囲された際も持ちこたえた。
忍藩の藩庁として栄え城下は足袋の名産地。

模擬御三階櫓は博物館の一部。
懐かしい若貴や曙、小錦の足袋も展覧されている。

本丸土塁。
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くりやらーめん(行田市)

2011-05-28 14:02:11 | らーめん(関東・東京以外)
2011年5月28日(土)
天気が悪いが城攻めの為行田へ。
ついてまずは腹ごしらえ。
「くりやらーめん」へ初潜入。
栗のマークがあるので栗に関係しているかと思いきや
Clear Ramenぢゃった。
メニューはつけ麺と
らーめんはしょうゆ、みそ、マー油と生キャベツ黒しょうゆがある。
トッピングに焼きナスなんてのもあるが
つけ麺2玉をいただく。
しばし待つとつけ汁が最初から別器で出てきた。

麺は中太のちぢれ麺。
上に刻みノリがのっている。
小麦の香りはそんなにしないがツルツルもっちり。

つけ汁は魚介が効いたしょうゆ味。
それ鶏ガラ、豚骨、野菜、昆布等が入っている模様で無課長。
中にはチャーシュー、ネギ以外にタケノコが入っていた。

割りスープは白濁で鶏ガラが強くでておる。
つけ麺大盛(麺2玉)830円
場所:行田市押上15-1
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