やまがた旬彩れんげ草

2009年3月23日(月)
どれも非常に上品な味付けで
醤油臭さや塩辛くなく美味しく頂きますた。
特に気に入ったのは牛刺し

刺し盛りのホッキ貝

平牧三元豚角煮

激ウマ。
お代は結構言ったが大満足。

やまがた旬彩れんげ草

2009年3月23日(月)
宿の近くで選んだ飲み屋。
左から
酒田酒造上喜
亀の井酒造くどき上手
出羽桜酒造五年冷温熟成雪漫々
大吟醸なのに辛口。
大吟醸おためしセット1680円
場所：山形市本町2-4-6

金成PA上りレストラン(栗原市)

2009年3月23日(月)
平泉からの移動途中に金成PAでらーめん。
ラーメン、野菜ラーメン、担々麺
、辛味噌のあっさりとこってりとあるが
辛味噌のこってりをちうもん。
仙台元祖辛み噌を使っとるらしい。
麺は太縮れ麺で固めの茹で加減がよい。
豚骨ベースのスープに野菜や鰹の味がしてごま油の匂いが食欲をすするが
レンゲに入った辛味噌を混ぜるとまた一転しコクが出て美味くなる。
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、ノリ、茹でキャベツ、青菜。
高速道路のPAのらーめんとは思えない出来。
じぃはあっさりを食べたが鶏ベースで白味噌味。
確かにあっさりだが今回はこってりに軍配が上がる。
味よし辛み噌らーめんこってり710円
場所：栗原市成金藤渡戸

中尊寺

金色堂覆堂。
以前金色堂を覆っていた。

中尊寺

芭蕉翁句碑

中尊寺

中尊寺経蔵

中尊寺

金色堂はこの建物の中に。
館内撮影禁止。

中尊寺

本堂

中尊寺

薬師堂

気仙沼魚市場

2009年3月23日(月)
モウカの星は鮫の心臓の刺身で
酢味噌で食べるとの事だが
ワサビ醤油で食べてみるとこっちの方が好き。
生姜かニンニクでもよいかと思われ。
メカジキはちょっと脂っこかった。
モウカの星500円、メカジキ1050円