欲しかったもの

今日はひとり息子の入社式。
雲ひとつない青空を眺めながら、社会に巣立っていった息子に幸あれと
最後の親ばか全開の私です

やっと子育てから開放された私は
友達に会いに日本橋へ。
そしてコレド室町のにんべんさんで
前回買えばよかった・・・
と後悔したあるものをゲットして来ました。

それはこれ～♪



にんべんさんが出している
電子レンジで本格的なだしがとれる「だしポット」です
な～んだ・・・
なんていわないで下さいね（笑）
これ本当にいいんですから！

使い方は、こし器の中にかつお節を入れ
ポットに水を入れこし器をセット。
レンジで（５００Ｗ）7分チンしたら美味しいだしがとれちゃいます。



加熱後はこし器のそこのツメをポットにひっかけて
最後の1滴までこすことができるんです♪
2600円はちょっと高いかな？って思っていたけど
そんなことはない。（たぶん・笑）

そして最近はやっている白だしですが
鮭節の白だしを発見。



琥珀色のきれいな白だしです。
鮭節なんて食べたことないので、1本買ってみました。
鮭の入った焼きおにぎりに
熱々の鮭節の白だしをかけて
崩しながら食べたら美味しいだろうな

これからは毎日、このだしポットが活躍しそうです。
買ってよかった！となりますように＾＾