イチゴのケーキ♪

・・・やっぱりデコレーションは無理だぁ。
悲しすぎる。
なんでこんなに生クリームのあわ立てってシビアなのよーーー！
大雑把なＯ型の私に微妙な調節は無理！
そして・・・ボウルに残った生クリームがもったいなくて　ついつい不必要な絞り出しをやって「あ～あ、やっぱりやらなきゃよかった」って後悔するのです。
イチゴの並べ方もなーんでこうなっちゃうんでしょうね？？



焼いて型からはずしたスポンジはこんな感じ。
レシピは小山シェフのスポンジケーキですが　ちょっと甘いです。
減らしても膨らみに影響しないんだったら　もうちょっと砂糖を減らしたいなぁ。



イチゴは大量にスーパーに出回る時期になりましたが　値段はもう一声！
そして甘さももう一声！！
早くにっきゅっぱくらいの　安くて美味しいイチゴが出回らないかなぁ

体重はトータルマイナス3.2キロ。
本当にわずかずつですが減っているのがうれしい！（週末もキープできたし）