パンの恩返しの、お返し

本日のホッとひと息さん



うらぱんは四季折々の無農薬の果物やハーブを使って酵母を起しています。
そのためには、いろんな方々の‘差し入れ’が頼り。

素材提供者さんには感謝の気持ちを込めて、そこから生まれたパンを里帰りさせています。

お庭で採れた実や、馴染みの農家さんから買った果物や、ちょっとしたお裾分けの品が、
パンになって戻ってくる
ちょっと楽しい物々交換でしょ？

そして、嬉しいことに、人と人との繋がりは、そこで終ってしまわないのです。

「美味しかった」という言葉を返してくださったり、
またまたお土産をくださったり・・・
今日のおやつは、そんなお返しのお返しでいただいたおせんべいとお茶デス。


日本地図と子午線の絵がかわいい卵せんべいは酒粕をくださるＷさん


カモミール入りのほうじ茶は‘徳島美味しい便’のシライシさん

それぞれあざみさん経由でいただきました。
ありがとうございます

まだまだ未熟なうらぱんですが、これからもよろしくお願いいたします