１２月 洋梨と干し柿（１日目）

立派な洋梨をいただきました。



立派な干し柿もいただきました。


どちらもとっても美味しくて、
さすが「贈答用」の逸品という感じです




せっかくの洋梨と干し柿を、
またしても無駄にするのか～
と言われそうですが…

気持ちも新たに、酵母を起こしてみます

洋梨は食べた後の皮と芯を、
干し柿はそのまま使いました。

どちらが早くブクブクするかも楽しみです。