うらぱん

うららの天然酵母パン
…旬の酵母12ヶ月…

無花果酵母

2010年09月06日 | 酵母起し
元気ハツラツ~?!



3日目にして、ご覧の通り。
イチジクパワー、恐るべし!

ちなみに、昨日(2日目)はこんな感じでした。





とにかく、発酵力が強いのです。
あれよあれよという間、でした。

イチジクの甘い香りも濃厚で、
秋に向かって、パン焼きモードに突入です



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