「大蔵大根」

昨日のブログで紹介した大蔵大根

おじさんに教えてもらった食べ方を試してみました♪♪



まずは千枚切りにいて、何もつけずにそのままで。

みずみずしくて、とても甘ーーーい！

美味しい♪♪♪♪



「だいこんサラダ」
千切りにして、おかかをかけて、醤油でシンプルに。


「紅白なます」
もうお正月ですね～。


葉はちりめんじゃこと一緒に炒めてみました。
しゃきしゃきの食感！


皮はきんぴらに♪



本当に１つも残さず、すべて美味しくいただきました♪

何品か作ってみて、
何にもつけずにそのまま食べたのが一番美味しかった！！

おじさんの熱意が伝わる大蔵大根！

この即売会、１２月２２日（火）８：３０～
世田谷目黒農業協同組合で行われます。

とても美味しかったので、またこの大蔵大根買いに行きますよ♪

そういえば２２日は冬至ですね。夜が一番長い日。

カボチャを煮て、
大根、里芋、ニンジンなどを入れた温かい豚汁もいいですね♪