気まぐれブログ

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「梅酒作り」

2014年05月28日 | food
今朝は弟子と砧公園へ梅の実を拾いに行きました。


砧公園の梅林


綺麗な梅の実を拾い、


その場で梅酒作り♪
煮沸消毒した瓶、角砂糖、焼酎ではなくウィスキーで作ります。


出来上がり☆

まろやかに熟成された3年後に砧公園で飲みますよ!
楽しみ(^^)v


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