豚骨スープ取りました

豚骨を4本使ってスープを取りました。

しっかり白濁しています。


ちゃんぽんの出汁に使いました。


コクがあり美味しかった～。


カレーにも使ってみました。


ここ最近、ずっと食べたかったカツカレーがようやく食べられそうです！