坦々麺風焼きそば 2013年04月28日 | 麺 焼きそばの麺をしっかり焼いて、その上に坦々麺の肉味噌を乗せました。 仕上げにラー油をかけ、私は美味しかったのですが 作成担当はイマイチパンチが足りなかったようでした。