東林(福建路)では、「賄(まかな)い料理」を維持している。

2～3年ほど前のたしか「フードフェアー」で中華街で広範囲で行われた「賄い料理」の提供。おそらくそれがまだ継続しているのかもしれない。お踊りでも広東飯店が現在でも維持していたと思う。つけ合わせがつくのでやや高いが、まかないの「肉野菜炒め」というものはどのようなものであろうか。そういえば、アワビそばもまだ食べていない。

 

 

 

「だいぶ前のイメージ」
東林「北京」　　０４５－２０１－８２５５　　　ブログ　ランチ
　６５０円(料理１品＋α(副菜)＋スープ＋ザーサイ＋ご飯)＋おしぼり
　鶴見区生麦に本店があるらしい。中華街進出の夢がかない頑張っている店である。新しいせいか非常に美しい店内を維持している。インテリアも凝っており，女性客には非常に受けそうな雰囲気である。通り側が椅子席中心になっており，奥に小宴会場(和室)が準備されている。
　ランチは３種類用意されている。北京料理とはこのような物なのかというような洒落た味付けをしている。何より，素材の下ごしらえの隠し包丁など仕事が細かい。加えて，味付けが非常にあっさりしている。腎臓などに負担をかけたくない人にはうってつけの店と思う。料理人によるのだろうか，訪れるたびに同じ料理でも量にかなり差があることが多い。
　コースもレディスセット1500円なるものがあり十分なもの(男性の注文も可)である。3000円程度から用意されているコースもなかなかほかには無いメニューが組まれており，楽しみである。個室もあり相談しながらメニューも組める店である。女性同士の宴会にはうってつけの店である。
ランチ例）特徴あるメニューが週替わりで提供
Aイカと季節野菜の炒め物　Bエビと卵の炒め物　Cエビのチリソース
土曜ランチ有り