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隆昌園「広東」① 045-663-5865
隆昌園に久々の入店
福亭の500円麺が復活したんだと発見しながら、中山路を歩いていると、「隆昌園」へ。いつものように非常に愛想の良い女性が、すばらしい笑顔で迎えてくれる。今日はすいているので、4人席に案内される。この小規模な店では、さやかなサービスがうれしい。
寒い。メニューに「豚の細切り・豆腐の辛み煮」と言う物があったので食べたくなる。熱いお茶をいただきながら待つ。私の様子をみて、熱いおしぼりを出してくれた。当然顔を精一杯ぬぐう。何という極楽。午前中の疲れ(ほとんど無いが)が吹っ飛ぶ。
すぐに、料理が運ばれてきた。中皿にこぼれそうに入る一品。美味しそう。食欲が増す出で立ち。彩りも良い。大きめのご飯にかけながら食べる。ふと気がつけば、デザートが来ているのに、スープがない。女性を見つめると、今作っていますの一声。熱々の玉子スープが大きめの器で出された。
私のお気に入りは、ここの「ザーサイ」。たかがザーサイと思っている料理店もあると思うが、世知がないランチ族としては、されどザーサイ。ここのものはご飯・料理に抜群に合う。やや甘めの味付けがされている。
ちょうど良い辛みが、食欲を一層進む。当然「お代わりどうですか」の一声。ここは以前は米屋(全く関係ない)と言うわけではないが、立派な量をくれる。中年としては食べ過ぎ。しかし、それを止められないランチでした。
杏仁豆腐は以前より向上しているが、やや風味にかける。しかし、この定食を考えれば630円はお値打ち。ありがたい。料理と共にもここ使いに熱くなりました。
中華街ではいろいろな宴会をしてい⑬ 中華街でフカヒレの姿煮を食べたいというので、隆昌園。
私が中華街の案内を始めた頃からの記録をまとめてみました「読売カルチャー」㉙。もうすぐいけると思います。「散策記録をまとめます㉝」 隆昌園 3500円+税
やはりこのセットは格安。隆昌園のふかひれ姿煮+北京ダックコース2580円。
私は意外と好きな家庭的な店、「隆昌園」。この店も読みにくいが、リュウショウエンと読む。
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