ここにも有りました冷やし中華。青海星「夏(涼しい)冷中華」となっていた

　海鮮を主体とする冷やし中華はありがたい。エビ・化粧包丁の入った半生のイカも涼しげを生み出しているようである。ウズラの卵というのも何か庶民的で親近感を感じる。これに美味しい点心をつければ最高のランチになると思うが多少贅沢かもしれない。   青海星(ちんはいしん)「広東」　　 ０４５－６６４－６４００　　ブログ　ブログ　ブログ　 ランチ　６００円(料理１品＋スープ＋ザーサイ＋ご飯) . . . 本文を読む

麒麟閣(香港路・中山路の間)の改修が始まっていた。８月８日に新たな店が開業するらしい。

　２年間くらいしまったままだっただろうか。麒麟閣(実は懇意委にしていてホームページも作らせてもらっていた)の後の開業が始まった。東光飯店別館があった建物、最上階に厨房があるコンパクトな店舗。これで４代目(店舗目)。今度はどのような店ができるかわからないが、「８月８日」開業の掲示。楽しみではある。   . . . 本文を読む