最近またおじいさんのお顔を見かけないが、龍仙は「朝から粥」を頑張っている。

　お粥を食べるのであれば、謝甜記(上海路)・安記(香港路)・龍仙(長安路)と決めている。時々好好亭(長安路)のお粥も賞味する。やはりお粥は小さな店が良い。しかし、早朝６時頃からやっているのは龍仙。謝甜記も９時頃からやっているはずである。朝がゆを中華街で食べたいならやはり「龍仙」かもしれない。   「以前のイメージ」 龍仙(馬さんの店)「上海」　 ０４５－６５１－０７５８　　 . . . 本文を読む

「耀盛號」(長安道)ではいろいろな物を作り出している。「えびクルトン」「揚げ子豚まん」

　以前ハリネズミまんと言う物を見つけ、驚いたが、その後もいろいろな物を作り出している。洋風のパンを使った揚げ物と中華で人気の食材「海老」を組み合わせた揚げ物。３個ほど串刺しにされているので食べ歩きには良いかもしれない。　もう一種は、「揚げ小豚まん」。小籠包を揚げたような感じの物。しかし、名前からすれば、皮は豚まんなのかもしれない。こちらも３個セット。コップに入れられていた。このようにゴミも最小の物 . . . 本文を読む