龍仙の料理教室も頑張っているらしい。「中華街点心コンテスト」と言うものもあるらしい。

　どこが主催しているのか解らないが、中華街の「点心コンテスト」。評価されているらしい。とにかくランチでも、スープがワンタンスープが付くなど点心にはこだわりを持つ。そんな店が作る点心だからおいしいに違いない。　当然料理教室でもプロの職人が直接指導してくれる。それに、料理も付いて2000～3000円で体験できるのだからうれしい。時間があるときは確認(予約)してやってみるのも一考ではないだろうか。 . . . 本文を読む

中華街の土産は大通り等で求める人も多いが、「華都飯店」もお奨め。

　関帝廟通りの門の前にある大きな店舗。ランチも2品付くちょっとリッチなものも用意されているが、店頭に並ぶ「饅頭」「月餅」はなかなかの物。特にミニ版を多く作っているので。土産などには最適かもしれない。　今回紹介されていたのが、「広式ミニ月餅」。広東料理の店だからそれを言っているものと思う。「福」「禄」「寿」となにか縁起良さそうな文字が入れられている。当然味はおいしいものである。   . . . 本文を読む