酔仙酒家で「にら・もやし焼きそば」を賞味してみた。

ここもワンコインランチをがんばっている店。ややボリュームが少ないのでおなかの調子が悪いとき、まだ余りおなかが空いていないときなど重宝する。麺・丼で20種類程度準備されているのもありがたい。 いつものように端の二人席に座る。ちょうど店の入り口側、全体が見渡せてうれしい。今日は天候があまりよくないせいか、ややお客さんも少ない。早速注文する。今日は、美形のお嬢さんが２人でサービスしている。 . . . 本文を読む

最近めっきり顔を見なくなった「馬おじいさん」。龍仙(長安路)。

数年前、電話ボックスのような場所を店頭につくり、寒い時期でも頑張っていたおじいさん。ここ数日見かけない日のほうが多いような気がする。中華街でも名物となっている人物。体は空手等で鍛えて頑丈と聞いていたが。再会が望まれる。   「以前のイメージ」龍仙(馬さんの店)「上海」　 ０４５－６５１－０７５８　　　 ブログ　６５０円(料理１品＋ワンタンスープ＋ザーサイ＋ご飯＋デザート「杏仁豆腐」) . . . 本文を読む

皇朝(大通り)でもこの寒さで客足を想定し、「300円」肉まんを打ち出している。

90円のチャンピオン肉まんを売りとしていた皇朝。価格競争よりも、質も大切なことがわかってきたのであろうか、300円のものを出し始めた。そもそも90円の肉まんというのがコンビニ以下。当然具材等で調整することで対応。私は、1度だけしか食べたことはない。中間価格300円なら良い素材で作れたはず。   . . . 本文を読む

長安路の食品販売(みやげもの店) 耀盛號では、おいしそうな「肉まん」を前面に打ち出した。

以前から、「ハリネズミまん」「チャチまん」など面白い饅頭を作っている耀盛號。今度は王道の饅頭を前面に売り出してきた。価格帯も300円/個と中間帯に設定。限定などの文字も出すなど積極的。どうなる事やら。 近づけば、「南瓜(かぼちゃ)餅」なるものまで生産。まだまだ食べた事のない料理が出されそうである。 そういえば中華街の料理には興味があるが・・。お茶「暴暴茶」 耀盛號売店・長安路(ようせ . . . 本文を読む