筍の炊き込みご飯のつもりでしたが、
名ばかりではあっても、
せっかくのゴールデンウィークですので、
筍ずしに変更をしたのです。
夜中に干し椎茸を戻す準備をしたりして、
自分乍よくやるものだと感心を致します。
朝は朝とて昆布出汁を作ったり、
あれやこれやせっせと始めて、
ワカメのお吸い物まで、
なんとか完成でありました。
夕方作るほうが普通なのでしょうが、
意欲が沸いてくるというか、
まだ朝の方が元気なのでこうなります。
夜にはポテトサラダに、
マグロの漬けを加えます。
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- ミックス犬のチェロです。
２０１９年１２月２５日で
１２才になる予定でしたが、
突然１０月５日から、
虹の橋、
の住人になっております。
豪華な朝と夜御飯ですね＾＾
私は朝、鰯を子供と半分こでした>* ))))><
こんにちは。
ありがとうございます。
人（犬）件費は掛かっていますが、
材料費はとても安いのであります。
意欲は減退に減退を重ねていて、
最後の足掻きのようなものでございます。
サンマさん、
親子仲良く羨ましいです。
おはようございます。
チェロさまのブログを読んで
昨夜の夕飯は筍ご飯にしました。
ちょうどアクを抜いた筍をいただいたばかりだったので。
気になったのが筍のお寿司。
椎茸をもどして作るって本格的！
私は簡単に、混ぜ混ぜする◯◯太郎で済ませちゃいます。
手抜き～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
おはようございます。
そうでしたか、
タイミングは大切ですね。
私も実は、
夜中に椎茸を戻す準備をした、
などと大袈裟に書いておりますが、
要は干し椎茸を水に浸けただけなのであります。
自分でオーバーだなぁー、
と読み返して思っていたところでした。
面白い？ですね。
今朝も5時前に目が覚めました。
パンがないからご飯を炊きました。
もういまくらいにはダルねむー💦
そして小腹すいたー🌀
筍もポテサラも大好物よ❤️
ウルトラ宇宙便瞬着でお願いしまーす。
こんばんは。
蕎麦も食べたくなりますね。
こちらは本格的籠城ですから、
食材も逼迫して来て、
本日は牛肉や牛蒡のバラ寿司を作りました。
with油揚げうどんです。
筍はもうないけど、
瞬着便で送りました。