鶏ハム弁当

鶏ハム
アスパラとちくわ炒め
プチトマト

鶏ハムは鶏のむね肉を薄く削ぎ切りにしてビニール袋に入れ
塩麹に一晩漬け込んで、お皿に並べラップして６００Wのレンジで３分チンしました。
底の方が少しだけまだ赤かったんですが、ラップをしたまま余熱で熱を通しました。

柔らかくて美味しかった～




昨日はどしゃ降りの大雨
娘は、ライブに行ってましたがカバンも靴もびしょ濡れで帰ってきました。

一転。


今日はいいお天気。
昨日部屋干しで若干臭かったタオルも洗い直して気持ちいい～。