晴れ。19時10分現在最低7時42分-7.0℃、最高13時27分1.0℃。
今日は煮しめ・超久しぶりのキンピラごぼう・なますに年越し用のそばつゆを作って、午後から台所の掃除をしたら1日が過ぎた(*^-^*)。
あとね、黒豆を煮る予定だったけれど、昨夜、水に浸けるのを忘れて(ノД‘)・゜・、明日に持ち越しとなりました。でも、これを作れば終わり。
ところで、今年1年を振り返れば山菜は例年通り採れたし、キノコは春のシイタケも嬉しかったけれど、 何といってもン歳にして雌阿寒岳で、人生初のマツタケを採ったことです。
雌阿寒岳は昔々登ってから40年も経ってましたょ。(野中温泉側から○合までですが)
下山の途中、2合目でヌメリササタケも採れ嬉しい年でした。
晴れ。19時10分現在最低7時24分-4.5℃、最高11時31分1.7℃。
昨夜の雪はうっすら白くなる程度、よかったぁ~。
買い物で、お正月らしいものは数の子・ミニかまぼこセット・お供え餅くらいで、後はお米などいつもの食料品。
ところでお店によって混み方が違い、午前のビッグは駐車場を一回りして、雷さとうは大型店と違い駐車場が狭いせいもあるけど車道にまで順番待ちの車が並んでいて、Uターンして帰って来た。((*´∀`*)エヘ 欲しかったのは「瀬戸内レモン果汁」)。コープとフクハラは余裕があったですょ。 今朝もスズメは食後のダウンの手入に余念がありません。
明日は黒豆を煮て、なますと煮しめを作ろう。(これでお正月の準備は終わりね)
晴れ。19時10分現在最低4時3分-5.6℃、最高14時12分2.3℃。
お正月が目の前に迫って、流石にちょこっと窓ふきをしたです。
午後から買い物に行って、鶏もも肉を買おうしたら・・・・ 100g168円だって。つい1週間前は108円だったのにと(ノД`)シクシク、買わなかった。でも、必要だから明日は買うか。 卵は変わらない。たまに味付き玉子を作って冷蔵庫に入れておく ← もう一品欲しいときのために。
半熟卵を作って、キッコーマンのめんみを水で薄めて、漬けておくだけ。(1週間は大丈夫)
レジで待っている間、他の人の籠をさり気なく・・・カニやホッカイシマエビが入ってないね。我が家も予定なし、カズノコはどうしようか?! 明日、黒豆を煮よう(*^-^*)。
晴れ。19時50分現在最低6時36分-0.2℃、最高12時35分3.9℃。
今日も最高は昨日と同じで三日続いた*^-^*)。
車道の雪は少しずつ融けてるから車は汚れるけど仕方がない。暖かい方がいい(*^-^*)。 今日も3羽のシジュウカラが入れ代わり立ち代わり・・・動きが早い上に、クロフネツツジの中で食べるから枝が邪魔する。でもね、自室の前の餌台に入ったところを、たった1枚だけど撮れたから嬉しい。
そうか、もうすぐお正月だね・・・って、なぁ~んにもしてないな。
黒豆は忘れないで煮よう。
欠かしたことのないタコのお刺身ね(ノД`)・゜・、高くて手が出ない。お正月はタコなのだ!!! あれれ?! 話が違う方向へいきかけた、シジュ男君だった
え~とね、物価高騰で我が家はタコがでそうにもないから、エゴマもないと思うょ。
しみったれた話になったな。 (特にないけど) 明日も頑張ろう。
曇り晴れ。20時10分現在最低00時01分0.6℃、最高10時56分3.9℃。
おぅ、最高は昨日と同じ(*^-^*)。
オイル交換と洗車に双葉町のスズキまで行ってきましたぁ~・・・けど、両方ともしてました。(それでもスタンドよりずっとお安い、オイルは??) 全国的にXmasだけど信者じゃないから、子供がある程度の年齢になってからはプチごちそうの日になり、今は誕生日が優先だから。。。。。レッグを食べるくらい(´ー`)。 (クリスマスが近いある日の)夕食は、誕生日がメインの釧路センチュリーキャッスルホテルのテイクアウト。
昨年はデリバリー、今年はテイクアウト。
誕生日のメインは「チャイニーズ&イタリアン」。
で、クリスマスは子供が送って来たニチロ畜産のスモークレッグだけ"(-""-)"・・・程よいスモーク&体にやさしい味で美味しかった。 もう直ぐお正月、そして旦那さんの誕生日。お祝いが続くので体重がうなぎ。 あ、午後からニシン漬けの野菜を下漬けしたから、忘れないでお米のとぎ汁に身欠きにしんを浸さないと。
晴れ。19時00分現在最低4時01分0.5℃、最高11時46分3.9℃。
今朝はプラスの気温でよかったぁ~、昨日の雪が凍っていない。曇りの予報に反して晴れたので、生活道路を除いて雪は融けました。(道路脇に雪山はあるけどね)
お昼近くにやって来たハイタカは 今日はXmas!!!!
豪華に○○○1羽をレアで・・・イッちゃんを頭からハグしたいな。
ちょっと、イッちゃんは(たぶん)もう年だょ。老成と熟成は違うよ。
そういうけれど、それは
安心したイッちゃんは、再びご飯を食べはじめたです。
曇り。19時50分現在最低6時23分0.7℃、最高15時56分2.9℃。
昨日午後からの雨のち雪は、降雨量40.5㎜・降雪量12㎝は積雪9㎝になりました。 我が3坪菜園のアスパラガスが雪の下になってしまった。
家の北側は屋根から落ちた堅く締まった雪が30㎝近くもあり、物置まで半分を開けてギブアップ"(-""-)"、残りは旦那にやってもらいました。
物置には漬物が入ってる。
その漬物ですが、20日に氷点下12℃にもなったので凍らないようにと寝袋で。。。。。。。その後はわりと暖かく、酸味が出て来たからまた外そうかしら??
晴れ。18時50分現在最低6時38分-11.2℃、最高14時16分2.0℃。
今朝は氷点下11.2℃で寒ったで~す。8時半近くに眼科に行こうと出かけたら、 道路が混んでたけど通勤時間帯なのかしらね"(-""-)"。
道新の朝刊にニシン漬けの記事が載っていた。(ニシン漬け=ニシンの切り漬け。呼び方は人によって違うからということで)
え~、お正月に間に合うレシピが載ってました。(作ったことがないので味は分かりませ~ん。。。。。
私は数日中に年明けように今まで通りの作り方で漬けます。ちなみにキャベツは寒玉キャベツ) 朝刊はこんな感じでしたょ。
でね、気になったのは<札幌大球は直径40~50㌢、重さ8~20キロ>ってあるけど、重さに差がありすぎじゃないの。もし漬物にするとしたら8キロと20キロでは味に格段の差が出ると思うけどな。
それに札幌は当地より暖かいけど、漬けるのが意外と早いのね。
(*´σー`)ウフ、美味しく出来ればいいのだ。