チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

昨夜も雪が・・・

2011-12-31 13:53:11 | いろいろ

少しだけ降った。新しい年を迎えるのにふさわしく、真っ白なページ。

降ったばかりの雪はまぶしい・・・久しぶり(ん10年?!)に雪だるまを作ろうかなぁ(*^_^*)。

小さな雪だるまは意外と難しかった。時間とともに形が少しずつ変化(え~、崩れて)・・・姿勢を直してパチリ。

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今年も無事、1年を終えることが出来ました。

来年もがんばろ!

お正月は何をしようかしら?!!  (^_^;)わくわく

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少しだけの雪

2011-12-30 19:54:08 | 草花

もっと降るかと思ったけど、意外と少なかった!!

最低気温も高く、朝日とともに融け始め綿帽子ならぬ・・・なんだろう、氷の帽子は?!

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今年もあと1日で終わりかぁ。
東日本大震災にあわれた人たちは、どうしてるのだろう?!
この雪に放射能は含まれていないのだろうか?!

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生春巻き:久しぶりに作った

2011-12-27 21:00:05 | 食べもの&料理

んヶ月ぶりに生春巻きを作った。

冷蔵庫にあるのは、豚バラ肉の塊、南蛮エビ、レタス、シソ、乾物のビーフン。あっ、松の実も。

豚バラ肉は薄切りにして茹でる。エビも茹でる。レタスは千切り。シソの葉は半分に切る。ビーフンは茹でてライスペーパーの3分の1の長さに切る。松の実は粗みじん切り。

ぬらしたペーパータオルの上に、ぬらしたライスペーパーをのせ

(え~とですね、ペーパータオルがぬれていないと、ライスペーパーがくっつきます(-"-)。失敗した)

具材をのせて、(具がはみ出さないように・・・春巻きみたいに)手前、右、左とパタパタたたみ、くるくる巻いて、食べやすい大きさに切る。

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たれは、水40cc、砂糖大さじ1強、ナンプラー大さじ1、酢大さじ半分、レモン汁小さじ半分、水で戻した赤トウガラシ半分を種ごとみじん切り→混ぜ合わせる。(大人の味)

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伊藤サンクチュアリの・・・

2011-12-26 17:04:32 | 小鳥&小動物

>(画像の整理をしようと・・・え~、もう2週間も前のですが・・・(-"-))

釧路から鶴居向けて → まず、トメさんの鶴見台を見て → 再び

1鶴居村の入り口を右折して~酪楽館の傍が伊藤サンクチュアリ。

9時半過ぎに着いた私たちは、給餌(が始まる10時ころ)まで待てない・・・カメラを構えてる人達に比べ、機材も根性も全くない!!

それでも、手ぶらで帰るのはなぁ・・・デジカメ(ルミックス)でぱちり。

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ここは無料のうえ背景もものすごくいい!! けど、空には太陽がいて、こちらを向いている。

逆光?!になる。

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もう一つのモンキーツリー

2011-12-24 21:48:38 | 草花

同じ時に挿し木(穂?!)した相棒より、2ヶ月も遅れてようやく葉がのびはじめた。

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茎の太さは2cm足らずのミニサイズ・・・可愛い(*^。^*)。

サボテン!! らしくて、このほうがいいかなぁ。

小さすぎて、まだ、ナデナデはできないのが残念・・・ポロっと倒れてしまいそう。

ちなみに相棒は、左の10月26日でかなり伸びていたけど、右は現在の大きさ。

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う~ん!! それにしてもすごい生命力だねぇ・・・見習おうv(^^*)(*^^)v

(えへ! 今夜はちょっと食べすぎ&飲みすぎ・・・お休みなさい(-。-)y-゜゜゜

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冬至だねぇ(*^_^*)

2011-12-22 20:04:03 | いろいろ

可愛い?!スズメから、もう1週間にもなるのかぁ・・・なんとなく日々、もんもん!!!

年賀状を書きはじめた。その年賀状の印刷だけど、PX-503A(プリンター)がうまく作動しない?! で、(のPX-503A)と交換した、(かつての私の)EP-301を借りて仕上げた。(まだ、投函してないけど(゜.゜)いつ?だそう)

今日は冬至・・・明日から、少しずつお日様を長~くみていられる。

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7時過ぎの朝日をパチリ。下は、その10分前の東の空と、南の空にはお月さまも出ていた

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今夜から荒れるとの予報に反応してか、今日はスズメの数が多い。 今は午後8時、30分前から風が吹き、雪が降り始めた・・・予報だと30~40cmとか?! ←阿寒かなぁ?! 市内でも、そんなに積もるのだろうか。

夕食にカボチャを食べたけど、お風呂は明日・・・明日は雪かきで汗をかく予定だから(*^。^*)ヨテイハ、ミテイ。え~と、原液飲料・「ゆずの香味」の炭酸割りは飲んだ!!!\(^o^)/

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可愛い?!スズメ

2011-12-15 12:16:29 | 小鳥&小動物

可愛いと思う(*^。^*)。

朝日を浴びて、ふっくらなスズメがひ、ふ、み、よ・・・。(美味しそう(*^_^*))

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昨日の予報だと、夜半に雪が降るはずだったけど、降ったのは雨!!(で、少し雪が融けた)

今日の最高気温5度とか・・・お日様サンサン、風もなく暖かい。

暖かいから窓ふきにもってこいだなぁ・・・ぁ~。でも、ブログを書いている(゜.゜)。

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雪が降ったので、スズメに・・・

2011-12-13 20:06:22 | 小鳥&小動物

給餌をはじめた(*^。^*)オットが。
二日目にはやってきて、パクパク。

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デジカメのズームを最大限にして、そぅ~っと窓を開け・・・あ~、やはり分かるのね?!
びっくり顔だぁ~!
スズメ:ちょっとだけ驚いたけど、ゴチになりますので、よろしく(^_^;)ニコリ。

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奥さん!
はい、何でしょう??
お米、用意してよ。
・・・・・・・・・(奥さんの独り言。おほほ(*^。^*)中辛の鮭=1匹=を買ったら、ご飯が美味しくて~)

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チーズ・鶴居シルバーラベル

2011-12-11 13:59:49 | 食べもの&料理

10日、鶴居村まで行って来た。

え~と、(切りぬきのコピーはどこ?!)鶴居村の酪楽館が製造したゴーダチーズ「鶴居シルバーラベル」が、「第8回オールジャパン ナチュラルチーズコンテスト」で2回連続の準最高賞を受賞したと、9日の北海道新聞に載った。

で、夫は酪楽館の写真とチーズが欲しいと・・・寒いけど、晴れのドライブ日和 

酪楽館の建物上部に受賞を祝う看板(幕?!)が掲げられていた。

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>「鶴居シルバーラベル」なるチーズを買おうと

あ~\(◎o◎)/!、このチーズは、なんどか購入している。

4チーズを食べない(嫌い!(*^。^*)けど、ピザやグラタンは食べる)私は、夫のために買ってはくるけど、名前は記憶していない・・・パッケージで買ってくる。

(夫は、いつもカットされた状態なので、名前もパッケージも知らない)

更に追い打ちが・・・同じくコンテストに出品し、受賞した金賞の「鶴居ゴールドラベル」と、優秀賞の「リーレ・ツルイ」はなかったぁ~(ショック)。

仕方なく(-"-)・・・(*^_^*)いいえ、せっかく来たのだからと、「鶴居ペッパーチーズ」(右奥)と、「鶴居マイルドラベル」(左奥)の合わせて3点を購入し、帰ってきた。

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鍛高譚の梅酒(たんたかたんのうめしゅ)

2011-12-09 10:45:35 | いろいろ

実家に行った帰り、道の駅・恋問館に入った。(え~、山菜の季節はときどき通るけど・・・(*^。^*)ほとんど寄らない)。

1そして、地産地消じゃないけど、地元の「鍛高譚の梅酒」を買った。

<鍛高譚の梅酒は、香り高い赤しその風味と、梅酒のさわやかな味わいが楽しめる香料・着色料が無添加のしそ梅酒です。>

と、書かれている。

常温で保存してたので、冷たくないと美味しくないだろうと・・・オン・ザ・ロック。

2ルビー色で、非常に美しい!!

飲んで・・・結構甘い、そして、シソの味が勝っている(゜.゜)(゜o゜)?!。

好みの違いだろうけど、私はもっとあっさりしたのが好き。(どうしよう?! この、しそ梅酒)

ちなみに、お値段は720mlで1100円前後。

アルコール分は12度と、結構高い(?!)ので、ソーダ割りなどで飲みすぎないように、悪酔いするよ。(うふ(*^_^*)、昔々飲んだ甘~い赤玉○○ワインを思い出した)

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