ポテトチップス：期間限定「昆布しょうゆ味」と「オホーツクの塩味」

お店で何気なく目に留まった。

期間限定の文字にフラフラと買ってしまった・・・何カ月ぶりだろう?!

まだ食べていないから味は??

でも、じゃがいもとしょう油や塩は相性がいいから、美味しいと思う(*^-^*)。

北海道産ぽろしり使用。
１０年かけて、カルビーポテトが生み出した新品種なんだって!!

使用している昆布が、釧路産でないのが残念。

エゾライチョウがいました～

秋晴～。冷えましたょ、最低２．６℃、最高１３℃の予報。

そろそろ、林道を出ようかなと２時過ぎ、ゆるゆると車を走らす。

前方に鳥がいる・・・と、思った瞬間飛び立った。

目で追うと、近くの木に止まった。

逃げるなよ～・・・ちょっとだけフレンドリー。
そうっと車から降りてドアは開けたまま、抜き足差し足で１０数歩・・・シャッターを３回押すだけ待っていてくれた。
何を見ていたのだろう。

カラマツの黄葉、どうにか間に合いました (#^^#)

あれ、雨が降る予報だったかな?! １０時近くまで降っていた ←　午前はあちらことらとアッシー君（古いね(;・∀・)）。

２７日の嵐で、黄葉はかなり散ったかも知れないけど、行って見ないことには・・・午後から上尾幌まで行ってきた。

どうにか間に合ったみたい。

１０月もあと１日。

日が落ちるのが早いね・・・樹々の葉が落ちて見通しがよくなったとはいえ、３時前には林道を出ましたょ(*^-^*)。

白糠産シシャモで干しシシャモを作ったょ

時おりザァ～ッと降った雨も、１２時頃には上がった。

今夕は外食に・・・念のためと調べたら、ディナーはお休みだった～。（ディナーの休み日が多くなった。料理人が代わったらしく見た目が今一かな。でも、静かだから）

冷蔵庫をガサゴソ。確か、２６日に乾した白糠産のシシャモはどこかなぁと。

あ、あった。

少し小ぶりなシシャモですが、美味しかったですょ(*´▽｀*)。

ただねぇ～、あのプリップリの卵がぺしゃんこ（未熟?!）で、ちょっと悲しい。たぶん卵が詰まった形のいいのは加工業者にいくんだろうな。

森の黒いダイヤ・・・カバノアナタケ

風が強く、雨も降ってきた。

キノコが少なくなって・・・これからどうしよう???
冬でも食べられないキノコ、多孔菌といわれる硬いキノコはあるけど、雪で道は閉ざされる。（公園の散歩道はついてるけどさ。寒いからいや）

そんなキノコの一つ、「幻のきのこ」とか「森のダイヤモンド」といわれているらしい

カバノアナタケ

忘れていないけど、寒くなったら億劫になってきた・・・。それに
毎年少しずつ成長するから、年数が経つほど大きくなる。

わりと身近なところ＝公園にある。
３年前の夏、とある公園で写真を撮っていると、どこかで見ていたらしく、１０分後には ( ﾟДﾟ) ぽっかり穴が開いた・・・だからその後の写真はない。

現場目撃で、とり方が分かったょ。

ノイバラ?! の赤い実

日中はお日様が出ていたので、室内はぽかぽかでＴシャツ・・・外は寒かったょ。

庭のツツジ類の紅葉がだいぶ進んだ。
ノイバラの実も赤くなっている。

小鳥の冬の大事な食糧。

（写真はもう２０日近くも前<(_ _)>・・・今は背景がもっと紅葉して、赤いです）

この白いノイバラと思う花は小鳥が運んできました。

あどけなさの残るスズメが餌台で羽づくろいを～

昨日とは打って変わって秋晴!!! (*^-^*)

ボケっ～と餌台のスズメを眺めていたら
みんなで餌を食べているときに、くちばしが半分黄色いスズメの動きが・・・?!

痒～い

わきの下が・・・

しちゅれいしました(;・∀・)

それにしても、スズメの世界も晩婚なのね・・・今頃まだくちばしに黄色いところが残っている。

焼き豚を作った…嵐で外食が不意になった(ノД`)・゜・ので

嵐がようやく治まったみたい

今夕は外食の予定だったけど、午後から雨風ともに強まり諦めた(ノД`)・゜・。
し、仕方なくいつもの食事に
あ～、でも久しぶりに焼き豚を作った。

ちょっと暗めで(;・∀・)ｺﾞﾒﾝ・・・美味しかったょ。

明日の昼食は焼き豚丼かなぁ。

ムキタケがシーズンを迎えたようです…もうすぐ冬だけど (・_・;)

曇りで風が強い。

２５・２６日とキノコ採りした・・・エノキタケを期待したけれど両日とも少なかった。

林道わきに出ていたムキタケは、下のほうしか手が届かなかった。

２.５㌢くらいのは、マーボー豆腐に入れると見た目も喉ごしもいいから採ってくる。
こっちは森林公園。
幼菌は可愛いね・・・さすがにこの大きさは採れないな。

逆にベーコン巻き用は大きいのを採る。
で、５㌢くらいのをおでん用に採ってきた。
おでんに入れると美味しいという　←　観察会のとき一般参加の方が言っていた。また、彼女はおでんはセブンイレブンとも。

こうやって書いてみると、サイズによって食べ方も色々だねぇ～(*^-^*)。

え～、形や色が毒のツキヨタケに似てなくもないけど、間違いなくムキタケ。間違って食べてないです。

ミズナラの黄葉ですが…大木なので (;・∀・)

ミズナラの黄葉。

大木です・・・もし、
この木が倒れたら、どんだけシイタケが採れるかと

よからぬことを考えてしまった。

今年のシイタケは、昨日４個を採って終わりにしました。

来春まで、シイタケさんは６ヶ月の長期休暇を取りましたょ。ゆっくり休んでね～(*^-^*)。