ハナビラタケは鶏肉と炒めて、味は和風 (*^-^*)

先日頂いたハナビラタケですが
夕食に鶏肉と炒めて食べた・・・ちょっと食べるまでに時間がかかったのは、

何かが引っかかっていたから。

食べてわかったぁ～・・・香りもコリコリした食感も好きだけど、味が、味が、どことなくタモギタケに似ているからだ(;・∀・)。

ニンニクを炒めて香りがでたら、鶏肉の薄切りとハナビラタケも加えて
味は旦那の好きな和風＝ミリンとしょう油で味付けして、水分がなくなったら出来上がり。

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大きな=樹齢が経っているカラマツ林で、かれこれ10年ぶりかなぁ?! ホテイシメジを一握り採ったょ・・・ほとんど忘れていた。

ツリフネソウはいう…まだ、残暑見舞い大丈夫ですかぁ～

久しぶりの青空・・・予報は曇りですが。
ちょいとカラマツ林へ。でも好みの大きさ＝成菌になり立ては数えるだけで、なだらかなお山が殆どで少しだけ頂いてきた。

帰るには早いので、いつもと反対の砂利道を行こう曲がったら

あ、ツリフネソウがいっぱい咲いている。

太陽が出て、気温は２０℃にもなって暖かいです・・・他は暑いそうで。
まだ、間に合いますか～

この花は形も色も。

ハナイグチ入りマーボー豆腐は秋限定 (*´▽｀*)

最高気温が１９℃に、ウソ?!でしょって突っ込みたくなるくらい寒くて、鍋物が食べたいと思った（まだ、ストーブを焚いてないから）。

夕食は・・・うふふ(*´▽｀*)　秋刀魚の塩焼きと

秋限定のハナイグチ入りマーボー豆腐。

あのですね、幼菌か辛うじて成菌で作るから、ジェットコースターに乗って口から喉を滑り胃にストン。
あれ?! 噛んでないょ・・・いいのかなぁ。

え～、サンマは突然、安くなって１００円強・・・数日前に獲れすぎて根室港で水揚げを制限されたとの報道。消費者として(*^^)v歓迎

秋ですね!!!

ハナビラタケは私のまぁ～るい顔の倍もあった

またまた雨ですぅ～、お天気が続きません(>_<)｡｡｡｡｡
気温も６時頃は１３℃、日中でも１８℃の予報。ストーブを点けようか?!? と迷う季節になったです。

昨日、きのこ仲間と運動公園で待ち合わせ。
まずは記念写真ですが、バックの木は本来ハナビラタケが出る木とは違います。

私の (;・∀・) まん丸い顔の倍くらいもある大きなハナビラタケでしたょ。

４分の１くらい頂いた。

実際はもう少し白っぽいです(・_・;)。
ハナビラタケはトドマツやカラマツの根方に出ます。

もう、終盤らしいので９月の展示会には無理かなぁ?!

あ、この公園や帰り道の緑地帯にキンチャヤマイグチが結構出てました。昔食べすぎて・・・２本だけ採ってきた。

ジーンズの似合うトイプードル…運動公園で～

きのこ仲間から電話が来て、運動公園近くで待ち合わせ・・・ハナビラタケを貰った。

ここは老いも若きも散歩する人が多いみたい。

女性が連れていたトイプードルのジーンズがお洒落だったので、写させてもらった。

女性のジーンズもちょっと穴あきで、お揃いでしたょ。（穴あきだなんて<(_ _)>ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。呼び方あると思うのだけど?!）

え～、トイプードルでいいんだよね・・・イヌはイヌ、ネコはネコとしか。

本日のキノコは、ハナイグチと初物ナラタケに～

え～、９時ころ雨が上がったようなので、速攻でハナイグチを採りに行った。
出る頃は湿っていた路面が、徐々に乾いてる～・・・・と、何?! 目的地に近づくにつれ濡れている、というか小雨が降っている。

まぁ、来たから採るかぁ～。

採れたよ!!!

この後、シイタケに行くかナラタケに行くか・・・シイタケに行ったのが間違い。出てなかったですぅ～(´；ω；`)ｳｩｩ。

こういう時、食べ物に貪欲な脳ちゃんは、超働く。
帰宅まで９０分。移動時間を引くと実質４０分弱・・・写真を撮る時間はないけどナラタケは採れる

昨夜キノコ仲間に教えてもらった場所へ、ナラタケを採りに・・・制限時間は４０分弱。。。。。はい、１３時までに帰ってきました～。

本日のキノコは、ハナイグチ（ラクヨウ）、ナラタケ（ボリボリ）、シロヌメリイグチは白色は少なく褐色がいっぱい(*^-^*)。（好みは食感から成菌前後(;・∀・)）

ありがとうね、Ｍさん。

ナラタケはハナイグチやシロヌメリイグチと一緒に姉に送ったですぅ。

美しい秋色に染まり始めたサビタ

無情の雨が降っている。
キノコ採りに行く予定だった(ﾉД`)ｼｸｼｸ。

雨に濡れたキノコは日持ちが悪いし、味も悪い・・・まぁ、少しの雨なら大丈夫なのもあるけど、ごく限られてる。　（雨に濡れてまでキノコ採りをしたくないしなぁ(・_・;)）

夏の涼しい白から、秋の美し色に染まり始めたサビタ。

晴れの日が多いと、深みのある美しい紫になるのだけど・・・ああ～。

忘れられた季節限定のチョコボール＜パチパチ＞は、線香花火?!

パソコンの影に森永のチョコボールがあるのを見っけ(*^-^*)。
いつどこで買ったのか覚えていないけど??? 買ったことは思い出した。

＜暗いところで箱が光るよ！＞と書いてあるから、押し入れで試したけど光らなかった(;・∀・)。

＜パチパチキャンディ入りチョコ＞ここまでは老眼鏡で読めたけど・・・拡大鏡を出して読むと＜チョコがパチパチするクェッ＞。

まずは１個、次に２個、さらに３個と試したら、数が多いほど

口の中でのパチパチも大きかった・・・線香花火!!!

夏の終わりに、忘れられた線香花火と同じかな・・・季節限定の商品らしい。

赤い実のアカミノルイヨウショウマ…齧ったらザクロみたい?!

そのまんまの名前・・・赤い実が生るルイヨウショウマだから
アカミノルイヨウショウマ

春の花はパスするけど、秋の実は撮る。

( ﾟДﾟ)　あらら、齧られている。
ザクロみたい・・・美味しいのか?!

空は秋になってきた・・・９月１０月はキノコの季節で、すごく嬉しい!!

だけどそれが終わったら、長～い冬が待っているから、ちょっと複雑だなぁ。

って、キノコ採り（狩りっていう人いない）が忙しくなると、そんなこと忘れるんですけどね。まだ、ちょぼちょぼだから(・_・;)。

採ったシイタケいっぱいの煮物と午後５時の空

曇りのち晴れのお天気、当たりました～・・・最高気温は外れて、ちょっと低い２２℃でしたが十分暖かった。
家の中は風が入らないの暑かったですゥ。

久しぶりの青空に午後５時の空を撮りました。

夕食は先日採ったシイタケをいっぱい入れた煮物・・・地元釧路産の昆布も入れたので区別が～(;・∀・)。
美味しい＝好みの味だから、グリーンを切らしたけどいいよね。

え～、昆布に意外と塩分があって、いつもより醤油がが少なくて綺麗?!な色に仕上がりました。

うん?! 照明が暗い・・・大きい管が切れてる。(ﾉД`)ｼｸｼｸ