チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

釧路産「スウィート サラダ パプリカ」美味しいです (*´▽`*)

2019-01-31 13:33:13 | 食べもの&料理
晴れ、風が強く、6時8分が今のところ最高気温で0.8℃、日中は氷点下の変なお天気

もう早1月も終わり。毎日同じことの繰り返し・・・でも、これでいいんだよね。
買いものに行ってきた・・・今年は野菜が安いけど、お刺身用の魚が少ないかも。

2、3日前、いつものスーパーで釧路産「スウィート サラダ パプリカ」を買った。

わぁ~お \(◎o◎)/!!! 大きいのを選んだら23cmもあった。
 


え~とですね、このスウィートサラダパプリカを縦半分に切って、クリームチーズとミニトマトをのせて食べたら美味しかったですょ。
写真ね・・・ないです、撮り忘れた(ノД`)・゜・。
(今度忘れずに撮るから)


味は苦みが殆どなく
甘みがあって
みずみずしく
肉厚で食べ応え十分。

グリーンサラダに添えてみました。

今日も黄と赤の2色を売ってましたょ。

それから、今日はフクハラで釧路産パプリカが特売で98円。4個も買ってきた(*^^)v。


釧路海上保安部のヘリコプターが飛んでました

2019-01-30 18:44:16 | いろいろ
お昼近く、買い物を終えて車に乗った。うん?! ヘリの音がするのでキョロキョロ。
目の前に釧路海上保安部のヘリコプターが飛んでました。
事故じゃなく、飛行訓練か何か
(何かが分からない(-_-;)) だったらいいのですが・・・。

フロントガラス越しなので、 カシャッで視界から消えました。


自分のブログを検索したら、昨年も今頃も飛んでました・・・ということは
事故じゃないよね、きっと(*^-^*)。


クロ(=^・^=)さんはすれ違いざまにチュッされて~

2019-01-30 12:51:50 | 小鳥&小動物
晴れ 最低-14.2℃ 最高は-3.4℃かな?! (12時で-3.4℃ )

数日前から、ネコ(=^・^=)さんたちには春の訪れがあるようで、ニャ~ゴニャ~ゴ。
我が家のベランダで顔を合わせたクロさんに



帰り際にこちらを見て



1枚目はワインか「大きな木」のパンか…どっち?!

2019-01-29 19:35:05 | 食べもの&料理
午前中降っていた雪は予報通り止みました~。で、午後からのお出かけは快適にだったけど、帰宅する17時過ぎは凍り始めたので(流れにのって、わりと)ゆっくり。

帰りが遅くなるので、旦那さんの夕食は(手抜きで)スーパーの鯖寿司でした(写真を撮る時間がなかったですぅ(´Д⊂ヽ)。

手抜きは?! 二日続きです。というのも旦那は
昨日、市立病院=市立釧路総合病院の受診日だったので、パンの入った袋を手に帰ってきました。


そのパンの中からウィンナーロール(写真)とブルーベリーデニッシュをワインのお供にしました。
ワインは富岡ワイナリー(北海道爾志郡乙部町)の「乙部醸造・白」の360ml。


で、タイトルのワインが先かパンが先か・・・地元・釧路市の社会福祉法人「音別憩いの郷」が運営する就労継続支援B型事業所「大きな木」に愛です(*´▽`*)。

6個のうち調理パンは4個 ← 私は調理パンで飲むのは好きだから、調理パンをと要望している!!!
因みに旦那は調理パン一部を除いて嫌いだけど、甘いのは好きです。

それから、ワインもパンも旦那のお小遣い(*^-^*)。

雪が降ってます

2019-01-29 09:59:00 | いろいろ
昨日は18時から さんがずらりと並んでいたけど、降った時間が短く4~5cmでした。

でも、今朝8時頃から降り出して、今ものんのん降ってます。
予報だと午前で止む。


階段の雪かきをしておかないと、明日の朝は凍ってしまうから少量でも降ったら雪かきです!!! 滑ったら、たぶん何処かの骨がポキッていうと思う。

真ん中辺りでシジュウカラがヒマワリを食べているけど、分かりますか??


午後から出かけるので、予報に期待してるんですけどね・・・。


冷凍の「チーズ入りハンバーグ」はニチロ畜産 (*´▽`*)

2019-01-28 10:32:00 | 食べもの&料理
今夜6時からさんがずらりと並んでいる。

我が家の冷凍室&冷凍庫、満杯状態になっているので減らそうと思い、夕食は
昨年末息子が送ってきた トマトソース味の「チーズ入りハンバーグ」。


調理方法は、「凍ったままの商品を内袋のまま沸騰したお湯に入れ、20~25分温めてください」と書いてある。

これね、ちゃんと時間を守らないとチーズが硬いままだょ・・・
いつだったか失敗した(-_-;)。
ボイル専用で電子レンジで調理できないのが残念だけどね。

美味しかった (*´▽`*)です。


(お付き合いで) 鶏肉を買ったんですよ、1キロも。

これから、タンドリチキンにするのだけど、
生のまま冷凍する・・・明日、冷凍庫に入れる ← 解凍しながら味がしみる。
焼いてから冷凍する・・・明後日の夜、夕食のとき一緒に焼いて冷凍庫に入れる。

どっちにしようかしら?!


カラスは遠慮しない

2019-01-27 10:18:02 | 小鳥&小動物
晴れ、-3度の真冬日の予報

常連のスズメ ・ シジュウカラ ・ カワラヒワ ・ (たまに)ハシブトガラは来るけど、あの騒がしいヒヨドリが来ない。シメも全く姿を見せないけど、どうしたのかしら?!

「シメさんたちの代役です」と、カラスがやって来て
ヒマワリには目もくれず、ピーナッツを口いっぱいに詰め込んでいた。


そして、場所を移動して、一粒ずつ味わって食べてましたょ。

(カラスは昨日10時過ぎに撮りました)


ご馳走した覚えがないけどなぁ?!

おばあちゃん、忘れたの?? 年だね。
おばちゃんに追い払われましたとさ。


トンビはサービス精神ゼロでした (-_-;)

2019-01-26 17:20:04 | 小鳥&小動物
買い物帰りにちょっと横道へ入って、トンビを見に行った。
6~7羽いました!!!
コンデジをズームにして、車からそぅっと降りて、そぅっとトンビに向けると
あ~、一瞬で逃げられた・・・全員に


上空を旋回して戻ってきたけれど・・・サービス精神ゼロの場所と、後ろ向き。



釧路の地酒・福司酒造の「しぼりたて生酒」 と五目豆

2019-01-26 10:21:28 | 食べもの&料理
青い空に白い雲の晴れ、真冬日の予報

今、旦那の晩酌は18日に発売された

釧路の地酒・福司酒造の新米新酒「しぼりたて 生酒」


                     
(え~、瓶の色ですが緑色です(-_-;))

最初の一口は、少しピリッ・・・甘くて辛い。
すごく飲みやすい!!  美味しいですぅ~(*´▽`*)。

おかずの五目豆ですが
骨粗鬆症に納豆や豆腐がいいとはわかっているけど、毎日は食べたくない・・・今頃ようやく気がついた
大豆を食べればいいのだと・・・五目豆作りました。


大豆をコトコト煮て、軟らかくなったら
(水はひたひたより少し多め)
小さく切った干し椎茸・人参・牛蒡・昆布・油揚げと、砂糖・醬油・酒を入れて、しばらくコトコト煮て出来上がり。


エゾシカ:立派な角の雄7~8頭が選炭工場で悠々と~

2019-01-25 12:42:01 | 小鳥&小動物
今日もいい天気。23日夜から24日は吹雪の予報でしたが、7㌢降っただけで済みました。

昨日はコープのシニアデー(5%引き)。午後から中央店へ買い物に行き、帰ろうと駐車場を出たら
シカが道路向かい・太平洋炭鉱
(今は釧路コールマイン) の選炭工場の敷地内に

立派な角を持った雄が7~8頭もいる。


すかさずUターンして、撮りました。
手前にある背の高い枯れ草が邪魔するので、ちょっとだけ四苦八苦。
郊外でも滅多に見ることのない雄鹿に、買い物帰りに遭遇するだなんて!! 嬉しかったですょ(*^-^*)。


カメラを向けても、ちらとこっちを見るだけで逃げる様子がなかった。
何処からか、1頭の子供が・・・父ちゃん!!! って


子供の後ろのシカは片方の角が短いけど、どうしたのかしら?!
まだ、落ちる季節でもないし・・・・。