鶴居村「生きがい野菜倶楽部」で買い物

晴れ。15時50分現在最低04時43分15.7℃、最高14時10分24.8℃。

久しぶりに鶴居村の野菜直売所へ 。
開店９時30分は混むから、10時頃に着くように出かけたけど、45分に着いてしまった。


車はまばらで少し待っただけで入れた。この時間になると売り切れの野菜も多いから、１番の人は１時間も前から並ぶと整理券を配る人が言ってた。（私、並ぶの嫌い）

ざっと見渡して何を買おうかな?!

野菜は採りたてだから鮮度抜群なうえに、100円野菜の種類も多くスーパーの半額(*^^)v。
枝豆がある・・・枝豆・空心菜・大根・ミニトマト2個・ゴーヤ・ピーマンで1150円。枝豆が300円、ゴーヤ・ピーマン・空心菜は100円、ミニトマトは400gで200円。
今夜は枝豆で だ。

営業は水・土・日曜日（だったと思う）。

この後、支雪裡の林道へ・・・コクワ＝サルナシは予想に反して実は小さく数も少ない(ノД`)・゜・。
キノコはハナイグチには早やく、ヌメリツバタケは少し遅かった。

煮豚醤油…さっぽろ西町ハム工房

晴れ。20時20分現在最低05時21分18.3℃、最高11時54分24.1℃。

朝から晴れた。 森林公園へちょこっとだけ行ってきた。見たかったキノコはチョレイマイタケ、影も形もなかった(ノД`)・゜・、今年は出ないのかしら?!
帰宅後は草取り、午後も。全体からするとほんの少しの面積。

夕食は15日の「さっぽろ西町ハム工房」の「北海道合挽ハンバーグ」でしたが、写真を撮り忘れたので

先日食べた「煮豚 醤油」・・・軟らかくて味が染みてて美味しかったですょ (´▽｀*)。

(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 結局、３人で食べてしまいました。
つけ汁は残してあるので、豚丼にしようか?!　おこわ＝ちまきにしようか?!

今は雨が降っているから、明日の草取りはお休み。

最近、洗濯機と炊飯器の調子が悪いので、電気店へ行ってこようかな。

「さっぽろ西町ハム工房」の詰め合わせ

曇り一時雨。16時00分現在最低00時29分20.9℃、最高15時34分26.3℃。

今日も９時頃と14時頃雨が落ちてきた。今は太陽がチラっと顔を見せている・・・高温多湿でカビが生えそうって、ブラックベリーにはカビが出始めた(ノД`)・゜・。。

庭仕事はできないし、ミヤママタタビの実の確認やキノコも見に行けず悶々の日々。（足はOK）

贈り物が届いた・・・「さっぽろ西町ハム工房」の詰め合わせ。

色々入っているから嬉しい。
　煮豚醤油・大きな焼売・豚丼・北海道ビーフシチュー・北海道合挽ハンバーグ・ 　さっぽろやわらか焼肉ロースジンギスカン

食べるのが楽しみ (´-｀*)

夏はスイカだよね (*´▽｀*)

雨。19時50分現在最低04時50分21.4℃、最高12時10分26.6℃。

朝から雨が降ったり止んだり、でも気温は26.6℃で夏日10日目 (*^^)v。
夏だけど秋・・・暦の上では立秋。

さて、夏といえばスイカです (*^^)v。
せっせと食べている・・・買うのは冷蔵庫の野菜室に入る小玉スイカ。４日に１個だから10個は食べたと思う。お店によって鮮度が違うから、買い物に行ったときはスイカコーナーをチェックする ← これね、結構重要（回転の悪いお店は要注意）。

甘くてシャリシャリして美味しい (*´▽｀*) 。

たまには失敗して甘みが少ない時も・・・そんなときは、ちょっと悲しい(ノД`)・゜・。でも、甘みが少ないとはいえ、ン10年前に比べたらはるかに甘く、当たり外れは少なくなったと思うのは私だけかしらん?!
今はラグビーボールの形をしたマダーボールを食べてます。

３日から毎日ナスが収穫できるようになりました。

暑い日は手抜きで缶詰でした

曇り→晴れ。18時50分現在最低05時45分19.1℃、最高13時12分27.0℃。

27.0℃は今年一番の最高気温。
25℃になると極端に動きたくないけど、午前に頑張って花壇の一角に植えた東側のエンドウを片付け、午後は家の中。
真夏日があるかないかの当地・・・暑いです。暑いと食欲が失せるし作りたくない（いや、食欲は失せてないかな?!）

ということで、メインのお魚は常備してある缶詰「さんま味付」（キョクヨー）になったです "(-""-)"。ただね、以前（たぶん７～８年?!）は、缶を開けると太いサンマが放射状にぎっしり並んでいたのが、今は汁の中に細いのが浮かんでいて、ちょっと悲しい。

缶詰は美味しかったけれど、外で食べるほうがもっと美味しい・・・山菜採りやヤマベ釣りね。白いごはんと冷たいノンアルコールがお供でしたが、今はコンビニのお弁当 (´-｀*)。
サンマのほかは、ところてんとサツマイモの天ぷらとコーンポタージュに旦那は冷たいうどん。
サツマイモの天ぷらが美味しいと、揚げたかいがあった。

スルメイカのから揚げ…小さいけどね (^-^)

晴れ。18時50分現在最低01時46分19.7℃、最高14時07分24.4℃。

　夏日に少し足りなかったおかげで過ごしやすかった(*^^)v。
買い物を除いて庭仕事＝草取りは３坪菜園に着手した。

買い物に行っても、漁業の町・釧路なのに(ノД`)・゜・イカが高い。小さいうえに鮮度が今一でも３杯入りで395円（税抜き）もする。お刺身になるような茶色っぽいのなら納得するんだけどな。
今年はまだお刺身を食べていない。

今日もお刺身には??? 無理だな。輪切りにして唐揚げ粉をまぶして揚げた・・・ビールにグッド (*´▽｀*)。

え～、書きながらPC横のTVでオリンピックの柔道を見てる。
男女ともに78キロを超すと動きが鈍くなる試合もあり、指導で負けたりもする(;'∀')。 日本、(*^^)v がんばれです。

冷やし中華が美味しい

晴れ。16時00分現在最低04時43分19.7℃、最高12時59分24.1℃。

あらぁ～、お日様カンカンで暑いと思ったけど25℃なかった・・・釧路では夏の気温 (*^-^*)ｴﾍﾝ。ダリアが暑さで日中はグタ～～としな垂れてますが、夕方になるとシャキンと立ち直ってます。

暑い時は冷やし中華が美味しい。

錦糸卵・キュウリ・トマトは外せないけど、あとは時々変わる。

今日は庭仕事はなし、暑いから"(-""-)"。

まぁ、暑いと野菜の育ちがよくインゲンの花が咲き始めた。ナスも花は咲いてるけど、旦那の入院で定植が遅れたせいか、何となく縮こまってて、実が大きくなるのに日数がかかっている（ちょっと心配）。

和歌山県「甘干し四郷柿氷温熟成」…父の日

晴れ。17時00分現在最低00時01分15.5℃、最高12時25分20.4℃。

久しぶりにジムニーに掃除機をかけて、綺麗にしたです。でも、またすぐ色んなごみ＝主に木の葉や泥で汚れるけどね。それでも綺麗になると気持ちがいい(*^^)v。
今日も暑い・・・スイカが美味しい。小玉スイカが出回るようになって嬉しいな、冷蔵庫に丸のまま入るから。
スイカもいいけど、16日の父の日に貰った

串柿の里和歌山県の干し柿「甘干し四郷柿 氷温熟成」。

送られてきたときは、
今頃干し柿?? と不思議だった。
干し柿は冬だと思っていた。

凍ったままでナイフが入る 。
ナイフに吸い付くような感じ。
甘くてひんやり冷たくねっとり。
美味しい(´▽｀*)。

冷凍で届いたけど、
＜そのまま切ってシャーベットや冷蔵にて解凍してからでもお楽しみください＞とあるから、冷蔵でも食べてみよう 。

販売・生産者は「もりもとや」さん。

氷温熟成を検索したらＡＩの答えは
「氷温熟成は、食品を凍る直前の温度に置いて酸化や微生物の活動を抑え、食品の旨みやなじみを蓄える技術です」とな。

ベジマカ…日本産マカ（野菜）は美味しい

晴れ。20時00分現在最低04時12分6.6℃、最高09時36分14.0℃。

本日もマリーゴールドの移植で、4時間も働いて残りの56本を終えたです (*^-^*)ｲｴﾛｰ　。
４時間の立ち仕事は疲れるけど、元気。

約２週間前に送られてきた、母の日のプレゼント「ベジマカ」なる日本産マカを、少しずつ食べている（母の日ね、遅れてやってきたですよ(*^^)v）
今日写真を撮ったので少々萎びてますが。。。。。。

ベジマカは日本産マカとのこと。
マカを見るのは初めて。
小さくて不揃いなカブみたい。
マカという言葉は新聞やTV のCMで知っている・・・活力サプリらしい。サプリや健康食品は買わないけど、素材＝野菜は食べるょ。

見るのが初めてだから
食べるのも初めて。
生は好きな山わさびの匂いと味がする ｽｷ。
スライスしてグリルで焼いてみた。
ほくほくしてサツマイモみたいな食感。
味は何だろう?? スパイスみたい。
美味しい (´▽｀*)。

同封されていたパンフ。

coopのシューストリングポテト美味しかった(´-｀*)

晴れ。20時10分現在最低04時18分7.1℃、最高14時38分15.4℃。

午前は旦那が育てているマリーゴールドの苗をポットに18本移植したですょ・・・大丈夫でしょう(*^-^*)。
でも、旦那はすごく心配みたい。
というのも、午後から手術前に顔を合わせたら、マリーゴールドを気にしていたし、麻酔から覚めた時もDrにマリーゴールドのことを話したらしい。
手術の結果をDrから聞くときにそう告げられたから、アバウトな私に移植を頼んだから心配なんだと思いますというと、笑ってましたょ。
出血も少なく、明日からはさっそく歩くとのことでした。

私の夕食は
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ　のおともは、コープの冷凍フライドポテト（シューストリング）でした。
シンプルに塩味で

もう一皿は
SBのオーガニックシーズニング・ペッパー＆ガーリック。

久しぶりにお腹いっぱい食べた。
え～と、旦那がいないと超手抜きで内容が悪い。
明日は鶏肉と野菜のスパイスカレーを作ろうかな?!