チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

エビチリはニチレイの「エビのチリソース煮用」で~

2019-01-24 17:00:42 | 食べもの&料理
初めてニチレイの「エビのチリソース煮用」で、エビチリを作ったのは昨年暮れ。(・・・エビチリは今までも作ってたょ、ごくたまにだけど)。

スーパーで調味料を探していたとき、目に留まり何となく買い物かごに入れてしまった。

「甘口」が気になったけど・・・作ったら、砂糖が効いてる・辛くない。
でも、意外なことに旦那は「美味しい」という。


で、今回は豆板醤を足したら少し辛くなった。ついでにネギも足したら多かったかな?!

ニチレイの「エビのチリソース煮用」
どこかで、辛口を売ってないかなぁ~。


え~、エビですが
今回ブラックタイガーとアルゼンチン産の有頭赤エビの2種類で作ったみたら、ブラックタイガーはプリプリ感はあるけど味が薄い。
赤エビのほうが濃いと思う。


昨夜は吹雪きませんでした~、でもこの後は?!

2019-01-24 11:27:20 | いろいろ
昨夜9時前に振り出した雪は23時過ぎには止んでいたけど、
今朝、恐る恐るカーテンを開けたら
降っていないし、思ったほど積もってなくて6~7㌢。


頑張って、ここ掘れチュンチュンしたら    くわえてますょ


お日様が出ていたのに、
今は強い風が吹いているし、空はどんより曇って鉛色・・・予報だと午後3時から6時間ほど雪マーク。

この後、どうなるのだろう???