コーンバターは生トウモロコシで作るょ…美味しい(*´▽｀*)

予想に反して、２１℃にもなった(*^-^*)

トウモロコシが店頭に並ぶようになった。
未熟?! なのは嫌いだから、産地に関係なく実が十分入るまで待つ。
茨城県産だったかしら?!
お腹ふっくらのヤマベじゃないけど、ふっくらしたトウモロコシで作った、

コーンバターは美味しかった(*´▽｀*)。

生のトウモロコシで作ると・・・って、生でしか作らない(*^_^*)。

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トウモロコシの１列を包丁で外して、あとは指で簡単に外れる。

フライパンにバターを溶かして、トウモロコシを入れて炒めたら、
（ひたひたか、それより少なめの） 水を入れ、蓋をして１０分少々・・・以前はコンソメを少し入れたけど、今は塩分が気になるので水だけ。
水気が残っていたら火を強めて飛ばし、お醤油を少し垂らして出来上がり(*^^)v。

さて、これを箸で食べるか、スプーンで食べるか。

ヤマメ＝ヤマベ釣りした～…解禁後12日で、ようやく

相変わらず寒いです・・・昨日は１６.７℃、今日は１９℃になるとか?!

フキ採りをした庶路は暖かったし、小さな川で釣ったときも、わりと暖かった。
大きな阿寒川や庶路川は、まだまだ濁っている。

釣りをした川は、少し濁る「笹濁り」とかいう感じでした。

全然濁っていない川もあったけど、川の上に木が被さっているので私には無理。

お腹ぷっくりのヤメベでした。
（贅沢にも） ちょっと残念なのは、天ぷらサイズよりみ～んな大きかった(*^-^*)。

楽しかった!!
２時間少々釣って、釣果は二人合わせて３４匹でした。