キュウリのキムチが美味しいのは、夏がきたから…

最高が２０℃に少し足りなかったけど、半袖を着た・・・２０℃は釧路の夏!!　２５℃を越すことは滅多にないから。

漬物は年中あるけれど、キュウリのキムチが美味しいと思うのは
夏・・・暑さで食欲が失せる（旦那）　＆　キュウリが安くなるからキムチを作る。

(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ　「桃屋のキムチの素」を使ってだけど。

それでも、キュウリの浅漬け （しんなりする程度） を作って、その出た水を捨て、
「キムチの素」・ショウガと青シソの千切り・煮干し （頭と内臓を取る） を入れて、一晩寝かせたら
あっさりキュウリのキムチ漬けの出来上がり。

え～、キュウリは露地でも生ることは生るけど、漬物にするにはたくさん植えないと・・・無理。 （今年は家庭菜園は休んだ）

旦那のプランタ菜園の茄子、低温でいじけたみたい。

オオウバユリが咲き始めました…夏かな?!

今日から３連休だけど、連休は何処も込むから行かない。結果、イベントには殆ど行ったことがない・・・好きだけど並ぶのが嫌い。

野ではオオウバユリが咲き始めてました。

中を覗いた。
奥が深い・・・うまく撮れなかった"(-""-)"。

秋にドライフラワーになったのも好き。

それから、この鱗茎（エシャロットに似ている）は食べられる・・・食べたことがあるけど、ゆり根と違って水っぽかった。その１回だけ。

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(ﾉД`)ｼｸｼｸ　子スズメがカラスにハグされたまま、飛んで行ってしまった～。