ヒラタケのプレゼント!
昨夜の雨は、ここでは降らなかったの?キノコはやや乾燥ぎみ。
まずは記念撮影して、ナイフで樹とキノコを傷つけないように採った。量といい、重さといいニンマリ!
帰宅後、量ったら1.5キロあり、新聞の上に広げしばし眺めたあと、「さて、このキノコ、どうしょう?」。
今までヒラタケを、こんなに採ったことがないので、どう処理したらいいものか考え込んだ。が、思いつかないので、とりあえず冷蔵庫の野菜室に入れ、今夜ゆっくり考えよう。
そう思ったけど、母の日なんでカーネーションと、前から欲しかったキノコの本を前に、お寿司とコゴミの味噌漬け、野生ミツバのお浸しでビールを飲んで、〆にケーキを食べたら・・・・・何とかなるさ。